Mera Smak honung & mintchoklad

Honung
Bina hämtar nektar från blommorna som omvandlas till honung i bikupan. För att få ihop nektar till ett halvt kilo honung måste bina göra tre till fyra miljoner blombesök. Det motsvarar en flygsträcka på två varv runt jorden. Den som vet det förstår varifrån talesättet ”flitig som ett bi” kommer.
Honung har många hälsosamma effekter som du kan läsa om på www.svenskhonungsforadling.se
Choklad (Théobroma cacaos)
Kombinationen choklad och mint är en riktig klassiker. Chokladens fylliga sötma passar bra tillsammans med mintens friskhet, och smaklökarna låter sig minnas päron med After Eight.
Kakaobönan har använts i Sydamerika i nära 2 500 år, både för matlagning och i behandlingssyfte, men också som valuta och bytesvara. Forskning visar att lyckoämnen frigörs i kroppen när vi äter choklad. Så njut lite extra, det gör dig gott.