Pannacotta

med mint & choklad

4 personer
Pajdeg
2 st gelatinblad
3 dl vispgrädde
3 msk Mera Smak
   mint choklad
Bär till garnering, björnbär eller hallon

 

Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten, ca 5 min. Koka upp grädden, ta kastrullen åt sidan och blanda i honungen. Krama ur gelatin-bladen och blanda med grädd- och honungsblandningen, se till att allt löser sig till en jämn smet. Töm upp i fyra portionsformar och låt stå i kylskåp i ca 3 timmar.