Passion- och limekaka

med en touche av äpple & honung

6 personer
Ingredienser kaka
3 dl vetemjöl
2 msk strösocker
125 g smör
1 äggula
2-3 msk Mera Smak vanilj

 

Fyllning

3 ägg
1 dl strösocker

3 msk äpple honung
2 msk vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
Fruktköttet av tre
passionsfrukter
Rivet skal och saft från en lime och en citron

 

Ugnsrostad ananas

med smak av kanel, vanilj och honung

4 personer
En färsk ananas
Kanel
Mera Smak vanilj

Tänkbara tillbehör:
Färska jordgubbar,
hallon, björnbär
Vaniljglass

 

 

Dela upp ananasen i stavar, trä dem på spett och strö över kanel efter eget tycke. Ringla Mera Smak vanilj över och värm i ugnen på 175 grader i ca 10 min.

Servera med färska bär eller varför inte vaniljglass?

Pannacotta

med mint & choklad

4 personer
Pajdeg
2 st gelatinblad
3 dl vispgrädde
3 msk Mera Smak
   mint choklad
Bär till garnering, björnbär eller hallon

 

Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten, ca 5 min. Koka upp grädden, ta kastrullen åt sidan och blanda i honungen. Krama ur gelatin-bladen och blanda med grädd- och honungsblandningen, se till att allt löser sig till en jämn smet. Töm upp i fyra portionsformar och låt stå i kylskåp i ca 3 timmar.


Våra produkter:

Allt om våra produkter

och smaker.

Allt om honung:
Honung som smaksättare